サステナビリティ
水産資源や生態系に配慮した漁業や養殖業を認証する仕組み。国際連合食糧農業機関(FAO)が、持続可能な漁業の確立のために示した水産エコラベルのガイドラインに基づき、国内ではマリン・エコラベル・ジャパン(MEL)が認証を行っています。認証された水産物で作られた製品には、ロゴマークの表示が許されています。
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